砂糖不使用おせちレシピ 【田作り】

ガチガチにならない田作り

最後に酒を一振りすると、

全員集合がっちりスクラムだった田作り達がブレイク。

どちらも甲乙つけがたい。

チームになった田作りも嫌いじゃないわ。

 

くるみ田作り

《材料》

  • 田作り ひとつかみ
  • くるみ お好みで
  • しょうゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 酒 小さじ1

 

《作り方》

  1. 田作りをキッチンペーパーに広げ、電子レンジへ。ポキッと折れるくらいになるまで加熱する
  2. くるみをフライパンで煎る。一旦お皿へ
  3. しょうゆとみりんを煮立てる
  4. 田作りとくるみを入れてからませる
  5. 酒をふる

 

 

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