砂糖不使用のおせちに挑戦します!

大掃除で思い出した“ワクワクする感じ”

2017年、みなさまお疲れさまでした。

昨日は、年末大掃除“お風呂のカビ取り”をしました。

 

カビ取りをし終わってからすぐに、

真昼からゆっくりお風呂に入りました。

 

まだ少し塩素の匂いがするお風呂でしたが、

明るくてのんびりと目をつぶってお一人様を満喫。

 

 

すると、その

明るさ(視覚)と

匂い(嗅覚)と

お湯の感覚(体で感じる)が

なんとも懐かしくて、ワクワクしてきました。

 

記憶って、五感でするんだな~と再確認。

 

独身時代(大阪の病院に勤務していた頃)に、当直明けでジムに通っていました。

 

わりと何でもやりたがりなので、

お姉さま方に交ざってアクアビクスや

シンクロなんかも噛ってました(笑)

 

 

そのジムのプールから続く

吹き抜けサンルームにあるジャグジーは

お気に入りのスポット。

 

 

明るくて、静かで、水の音がして。

 

そのジャグジーに入って

リラックスしている感覚が、

カビ取り後の真昼のお風呂で

とてもリアルに呼び起こされました。

 

 

当時は楽しかったな~

(今も楽しいですけど)

 

当時は自由だったな~

(今も割と自由ですけど)

 

当時は好きな服を着られていたな~

(今よりもなんと20kgも痩せていたので!)

このタイミングで、突然呼び起こされたこの記憶。

しかも、頭で思い出しただけではなくて

相当なワクワク感と一緒に。

 

 

宇宙からなのか、

神様からなのか、

自分の奥底からなのか。

 

何かのメッセージだと思うので

2018年、吉田はダイエットをします!

冬休みって、毎年だけどほんと太る。

だって、贅沢ご飯でグータラしますからね。

そして、おせち料理には砂糖がたくさん!

 

今日明日で買い出しをするから、

今なら間に合う!

今年はお砂糖を使わないおせち料理を作ろう。

 

作りながら、来年のためにもレシピを公開していきますね。

 

追記

公開したレシピページです。

めんつゆ

ポン酢

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